Kräuter – Gottes Geschenke an uns!
Ort: Bibelheim „Bethanien“, Römerstr. 30, Langensteinbach
Herbstkurs „essbare Wildpflanzen“
1. Mose 1,29: Gott sagte weiter: „Seht, ich habe euch alle samenbringenden Pflanzen gegeben, die auf der Fläche der ganzen Erde sind, und jeden Baum, an dem samentragende Baumfrucht ist; sie seien euch zur Nahrung.“ Wir werden unter fachkundiger Anleitung essbare Wildkräuter des Spätsommers
sammeln, die im heutigen Allgemeinwissen nicht mehr präsent sind, wie z.B. Gemüse-Gänse-Distel, Ackersenf, weißer Gänsefuß und viele andere. Aber auch bekannte Wildkräuter und deren Verwendung werden besprochen, z.B. Löwenzahn und Gänseblümchen. Wir lernen, wie wir sie erkennen können, und wie man sie am besten zubereitet, z.B. in Suppe, Salat, als Pesto, Likör oder zur äußerlichen Anwendung als Salbe.
Höhepunkt wird ein gemeinsames Abendessen mit Wildkräuter-Spezialitäten sein, die wir selbst zubereiten. Rezepte, Wildkräuterlisten und Literaturempfehlungen dürfen Sie mit nach Hause nehmen.
In den Bibelarbeiten werden wir der Frage auf den Grund gehen, was uns das Wort Gottes zu diesem Thema sagt. Lassen Sie sich herzlich einladen – zu staunen – zu lernen – zu nehmen!
Referent: Dipl.-Phys. Daniel Zügel, Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU)
Leitung: Michael Höher
Ort: Bibelheim „Bethanien“ (OpenStreetMap)
Preise:
EZ einfach 120,00 € / EZ mit WC 140,00 € / EZ mit DU/WC 154,00 € / DZ einfach, p.P. 118,00 € / DZ mit DU/WC, p.P. 138,00 € / Preise inkl. Freizeitpauschale 30,00 € / Leistungen: VP
Wir würden uns freuen Sie in unserem Haus willkommen heißen zu dürfen.
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